El Sendero de Vale de Gaios atraviesa tranquilos paisajes naturales, entre bosques, arroyos y caminos rurales típicos del interior de Portugal.
El Sendero de Gaios, situado en la parroquia de Midões, es uno de los principales atractivos turísticos del municipio de Tábua. La mayor parte del recorrido transcurre paralela a un curso de agua, afluente del río Mondego, ofreciendo un contacto directo con la naturaleza. El senderismo y el ciclismo de montaña son las actividades más habituales en esta ruta, que destaca por los molinos de agua y los molinos tradicionales que aparecen a lo largo del camino, vestigios de la vida rural de la región. Con centro en la aldea de Vale de Gaios, el recorrido principal se extiende a lo largo de unos 10 kilómetros siguiendo el río Cavalos, desde las Cascadas de Sevilha hasta la aldea de Ribeira. A lo largo del trayecto también existen senderos complementarios para quienes deseen explorar y disfrutar del paisaje natural. Esta ruta puede disfrutarse durante gran parte del año, siendo una invitación a descubrir la riqueza natural y cultural del municipio de Tábua.